Receta de Chorrillana

Receta de Chorrillana

09 Julio 2013

Un plato ideal para acumular calorías para capear el frío del Invierno.

Revista Cuchareando >
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Hay varias teorías sobre el nombre de la "Chorrillana", algunos dicen que viene de la comuna de Chorrillos, otros atribuyen el nombre a que la carne y la cebolla chorrean las papas. Pero, lo que sí es cierto es que es un plato ideal para acumular calorías para capear el frío del Invierno.

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