Buenas conversaciones, buenos futuros
Cocina: Scones Ingleses, mira la receta original
Cocina: Scones Ingleses, mira la receta original
04 Septiembre 2014
El scone es un pancito de origen escocés. Hay que trabajar poco la masa para que estas bolitas se deshagan en tu boca.
Revista Cuchareando >
authenticated userPara comenzar a preparar los sconeshay que mezclar la harina con los polvos de hornear, la sal, manteca y azúcar, esta mezcla debe parecer arena. Se mezcla solo con la punta de los dedos. Aparte bate la crema, el huevo y la escencia de vainilla.
Cuando estos dos pasos estén ya listos, se unen ambas mezclas con las manos.